wołowina QMP

Sukces kulinarny

Dobra wołowina natomiast zagwarantuje 90% sukcesu. Przygotowanie dobrego mięsa jest bardzo proste. Wystarczy postępować zgodnie z kilkoma podstawowymi zasadami…

pieczona wołowina

Jak piec wołowinę?

Aby przygotować wyśmienitą pieczeń wołową najlepiej jest użyć większych elementów wołowych…

duszona wołowina

Jak dusić wołowinę?

Proces duszenia wołowiny to metoda przygotowania w płynie, przez długi czas, w średniej temperaturze. Dzięki duszeniu można osiągnąć kruchość…